Ahora que estan hechas las lagunas y poco a poco van reteniendo el agua, estoy empezando a plantearme la adquisicion de plantas comestibles acuaticas.
En esta imagen se puede ver algunas variedades que pueden ser interesantes, algunas ya las conozco pero estan siendo muy muy dificiles de localizar.
La castaña de agua (Eleocharis Dulcis) aun no he conseguido nadie que me la venda.
Habrá que seguir insistiendo.
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